Катя
Весенние кролики - вкусное блюдо для детского праздника и на каждый день
Топики
Развлечения, игрушки
Подготовка и проведение праздников, Дня Рождения дома и в Детском саду, сценарии, программа, меню
Эти забавные кроличьи мордочки такие же вкусные, как и пирожки с мясо. Испеките их в качестве специального угощения для детей на праздник, а можно просто ребёнку на обед или ужин. Рецепт расчитан на восемь кроликов.
Что нам потребуется:
340г. белой муки, 165 г. сливочного масла, 12 ч. Ложек холодной воды, 115 г. колбасного фарша, щепотка соли, 1 взбитое яйцо, миска для смешивания ингредиентов, нож, чайная ложка, скалка, круглая формочка для печенья, крышка от бутылки, кондитерская кисточка, соломинка для коктейля, лопатка для рыбы, смазанный жиром противень.
Как делаем:
1.Смешайте муку с солью. Разомните масло в муке пальцами, пока оно не будет выглядеть, как мелкие хлебные крошки.
2.Добавьте воду. С помощью ножа смешайте муку с водой. Слепите из теста ком.
3.Присыпьте мукой рабочую поверхность и скалку. Раскатайте тесто тонко и равномерно.
4. Для каждого кролика вырежите три больших кружка и два маленьких. Скатайте из теста восемь маленьких шариков.
5. Смажьте взбитым яйцом один из больших кружков, затем положите на его середину чайную ложку колбасного фарша.
6. Накройте этот кружок другим большим кругом. Прижмите пальцами края двух кружков, чтобы соединить их.
7. Смажьте яйцом верхние кружки. Переложите полученные конвертики на противень с помощью лопатки.
8. Прилепите два маленьких кружочка на каждый конвертик так, чтобы получились щеки, и по одному шарику, чтобы получился нос.
9. С помощь формочки вырежите уши с двух сторон оставшихся больших кружков.
10. Прилепите ушки к верхней части мордашки из теста. Смажьте уши, носы и щеки взбитым яйцом.
11.Концом соломинки сделайте на мордочках отверстия, чтобы у кроликов появились глаза. Запекать их нужно в духовке примерно 15 минут, чтобы они не зарумянились.
Кролики всегда на стороже. Они поводят ушами, и их носы подрагивают.
Приятного аппетита!
Другие темы этого раздела смотрите здесь – Подготовка и проведение праздников, Дня Рождения дома и в Детском саду, сценарии, программа, меню
Что нам потребуется:
340г. белой муки, 165 г. сливочного масла, 12 ч. Ложек холодной воды, 115 г. колбасного фарша, щепотка соли, 1 взбитое яйцо, миска для смешивания ингредиентов, нож, чайная ложка, скалка, круглая формочка для печенья, крышка от бутылки, кондитерская кисточка, соломинка для коктейля, лопатка для рыбы, смазанный жиром противень.
Как делаем:
1.Смешайте муку с солью. Разомните масло в муке пальцами, пока оно не будет выглядеть, как мелкие хлебные крошки.
2.Добавьте воду. С помощью ножа смешайте муку с водой. Слепите из теста ком.
3.Присыпьте мукой рабочую поверхность и скалку. Раскатайте тесто тонко и равномерно.
4. Для каждого кролика вырежите три больших кружка и два маленьких. Скатайте из теста восемь маленьких шариков.
5. Смажьте взбитым яйцом один из больших кружков, затем положите на его середину чайную ложку колбасного фарша.
6. Накройте этот кружок другим большим кругом. Прижмите пальцами края двух кружков, чтобы соединить их.
7. Смажьте яйцом верхние кружки. Переложите полученные конвертики на противень с помощью лопатки.
8. Прилепите два маленьких кружочка на каждый конвертик так, чтобы получились щеки, и по одному шарику, чтобы получился нос.
9. С помощь формочки вырежите уши с двух сторон оставшихся больших кружков.
10. Прилепите ушки к верхней части мордашки из теста. Смажьте уши, носы и щеки взбитым яйцом.
11.Концом соломинки сделайте на мордочках отверстия, чтобы у кроликов появились глаза. Запекать их нужно в духовке примерно 15 минут, чтобы они не зарумянились.
Кролики всегда на стороже. Они поводят ушами, и их носы подрагивают.
Приятного аппетита!
Другие темы этого раздела смотрите здесь – Подготовка и проведение праздников, Дня Рождения дома и в Детском саду, сценарии, программа, меню
Комментарии (3)