Эскимошки из бананов - прекрасный рецепт для детских праздников
Топики
Развлечения, игрушки
Подготовка и проведение праздников, Дня Рождения дома и в Детском саду, сценарии, программа, меню
Из бананов можно сделать прекрасные эскимошки, которые прямо тают во рту. Очень хороший десерт для детского дня рождения.
Что потребуется:
Бананы зрелые, но обязательно плотные – 4 штуки;
Шоколад тёмный – 2 плитки (200 грамм);
Орехи Фундук – 1 стакан (250 мл);
Масло растительное без запаха – 2 стол.ложки.
![Эскимошки из бананов - прекрасный рецепт для детских праздников](https://www.luntiki.ru/uploads/images/7/0/d/d/180/640ce771d7.jpg)
Приготовление:
Бананы очистить, разрезать поперёк на 2 части, положить на тарелку и убрать в морозилку, но всего на 15 минут. Бананы должны хорошо охладиться, но не заморозиться.
А в это время слегка обжарить фундук на среднем огне минут 6-7 так, чтобы орехи слегка подрумянились. Остывшие орехи, измельчить так, чтобы оставались мелкие кусочки.Это можно сделать ножом, а можно в кофемолке, только измельчить нужно не до порошка, а на мелкие, но кусочки.
Шоколад поломать на кусочки и растопить в маленькой кастрюльке или на водяной бане или в микроволновке. В самом конце добавить в шоколадную массу 2 столовые ложки подсолнечного масла без запаха (!), хорошо перемешать до однородности.
Когда орехи и шоколад будут подготовлены, нужно достать из морозилки бананы. Воткнуть в каждый по палочке-шпажке. Затем с помощью ложки обмазать банан тонким слоем шоколада, шоколад через 30-40 секунд затвердевает на холодной поверхности банана. Затем нужно нанести второй слой шоколада, он уже должен быть немного потолще. Пока банан полностью не застыл, нужно его быстренько обсыпать орехами.
![Эскимошки из бананов - прекрасный рецепт для детских праздников](https://www.luntiki.ru/uploads/images/8/3/e/5/180/44adb391b9.jpg)
Готовые Эскимошки выложить на блюдо, которое предварительно покрыть пергаментом (или просто пекарской бумагой). Когда всё готово, поставить блюдо с эскимошками в холодильник (но не в морозилку) минут на 30-40. Очень вкусное лакомство!
Другие темы этого раздела смотрите здесь – Подготовка и проведение праздников, Дня Рождения дома и в Детском саду, сценарии, программа, меню
Что потребуется:
Бананы зрелые, но обязательно плотные – 4 штуки;
Шоколад тёмный – 2 плитки (200 грамм);
Орехи Фундук – 1 стакан (250 мл);
Масло растительное без запаха – 2 стол.ложки.
![Эскимошки из бананов - прекрасный рецепт для детских праздников](https://www.luntiki.ru/uploads/images/7/0/d/d/180/640ce771d7.jpg)
Приготовление:
Бананы очистить, разрезать поперёк на 2 части, положить на тарелку и убрать в морозилку, но всего на 15 минут. Бананы должны хорошо охладиться, но не заморозиться.
А в это время слегка обжарить фундук на среднем огне минут 6-7 так, чтобы орехи слегка подрумянились. Остывшие орехи, измельчить так, чтобы оставались мелкие кусочки.Это можно сделать ножом, а можно в кофемолке, только измельчить нужно не до порошка, а на мелкие, но кусочки.
Шоколад поломать на кусочки и растопить в маленькой кастрюльке или на водяной бане или в микроволновке. В самом конце добавить в шоколадную массу 2 столовые ложки подсолнечного масла без запаха (!), хорошо перемешать до однородности.
Когда орехи и шоколад будут подготовлены, нужно достать из морозилки бананы. Воткнуть в каждый по палочке-шпажке. Затем с помощью ложки обмазать банан тонким слоем шоколада, шоколад через 30-40 секунд затвердевает на холодной поверхности банана. Затем нужно нанести второй слой шоколада, он уже должен быть немного потолще. Пока банан полностью не застыл, нужно его быстренько обсыпать орехами.
![Эскимошки из бананов - прекрасный рецепт для детских праздников](https://www.luntiki.ru/uploads/images/8/3/e/5/180/44adb391b9.jpg)
Готовые Эскимошки выложить на блюдо, которое предварительно покрыть пергаментом (или просто пекарской бумагой). Когда всё готово, поставить блюдо с эскимошками в холодильник (но не в морозилку) минут на 30-40. Очень вкусное лакомство!
Другие темы этого раздела смотрите здесь – Подготовка и проведение праздников, Дня Рождения дома и в Детском саду, сценарии, программа, меню
Комментарии (3)