Рецепты Фаршированные помидоры и Фаршированные яйца - оригинальные блюда-закуски для детских праздников

Рецепты Фаршированные помидоры и Фаршированные яйца - оригинальные блюда-закуски для детских праздников

Подготовка и проведение праздников, Дня Рождения дома и в Детском саду, сценарии, программа, меню

Рейтинг топика: 0

Два прекрасных рецепта для детского праздника. Очень красиво смотрятся на столе и детям понравятся, это уж точно!

Фаршированные помидоры



Необходимые продукты:

300г куриного филе, ½ банки консервированной кукурузы, 3 яйца, 1 свежий огурец, 4-5 помидоров, соль, сметана, 3-4 маслины, 4-5 томатов черри, 2-3 пёрышка зелёного лука.

Приготовление:

1.Куриное филе отварить, остудить, нарезать мелкими кубиками.
2.Вареные яйца очистить, мелко порубить.
3.Огурец нарезать соломкой.
4.С помидора срезать крышечки, с помощью ложки вынуть мякоть. Мякоть помидоров измельчить.
5.Соединить курицу, яйца, огурец и мякоть помидоров, добавить консервированную кукурузу, по вкусу посолить, заправить сметаной.
6.Нафаршировать помидорные чашечки салатом, накрыть крышечками.
7.Оформить салат. Маслины нарезать тонкими колечками, сделать из них «глаза» и «рот».
8.Черри разрезать пополам, сделать «нос», закрепить деревянной шпажкой.
9.Из долек огурца сделать «ножки», из перьев зелёного лука – «усы».

Фаршированные яйца



Необходимые продукты:

5-6 варёных яиц, 1 банка консервированного тунца (его можно заменить любыми рыбными консервами), 1 варёная морковь, соль – по вкусу, лёгкий майонез.

Приготовление:

1.Яйца очистить, разрезать вдоль пополам, аккуратно вынуть желтки.
2.Растереть желтки с тунцом, по вкусу посолить, заправить майонезом. Желтковую массу выложить в половинки яиц, соединить, чтобы получилось целое яйцо.
3.Морковь очистить, нарезать тонкими пластинами. Из пластинок вырезать «гребешки» и «лапки».
4.Выложить яйца на блюдо, положив под них «лапки», а в надрез вставить «гребешки», из бутонов гвоздики сделать «глазки», из кусочков болгарского перца «клюв».
5.Украсить дольками свежих овощей, зеленью.

Другие темы этого раздела смотрите здесь – Подготовка и проведение праздников, Дня Рождения дома и в Детском саду, сценарии, программа, меню

1 комментарий

avatar
От помидора просто в восторге, он такой красивый и наверно вкусненький)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.