Рецепты украшение детских блюд - проявление маминой фантазии, фото

загрузка...

  • 6


  • 16 января 2010, 21:00
Мои дети, бывало, капризничали за столом, пока я не понимала, что иногда не помешает проявить фантазию – ведь им бы всё играть!
Сварила как-то обычный борщ, а сверху в тарелку положила две круглые греночки (одну побольше, другую поменьше), получилось что-то вроде туловища и головы. Положила ножки из веточек укропа, а из двух листочков щавеля сделала ушки – настоящий зайчик получился! Как они суп уминали, даже все листочки подобрали!

Попробуйте и вы приготовить что-нибудь оригинальное, например, шашлык из ягод!

Шашлык из ягод

Потребуется: Несколько деревянных шпажек, ягоды клубники, половинки от слив (без косточек), очищенные и разрезанные на 4 части яблоки, половинки абрикоса.

Приготовление:
Насадите на шпажки перечисленные фрукты в произвольном порядке, обжарьте в жиру на глубокой сковороде. Как зарумянятся – выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.



Фрикадельки мясные паровые «Паучки»

Очищенное от жира и сухожилий мясо пропустите через мясорубку, смешайте с холодной вязкой рисовой кашей, снова пропустите через мясорубку, добавьте яйцо и хорошо взбейте.
Полученную массу разделите на 6-8 небольших шариков, положите их на сковороду, смазанную маслом, залейте холодной водой и сварите.
Готовые фрикадельки достаньте из воды и при подаче полить сливочным маслом.
А чтобы ребёнок их съел с удовольствием – их нужно красиво украсить. Из сладкого перца вырежем ножки для паучка и воткнём их в о фрикадельку, глазки сделаем из творога и черных драже (или можно взять любые черные ягодки), ротик вырежем тоже из перца. Приятного аппетита!



Яблоки на снегу

Потребуется:
• 5 плавленых сырков
• 1 ст. л. сметаны
• 1 ст. л. майонеза
• 2 ч.л. мёда
• 2 пакетика разноцветной кокосовой стружки для обсыпки
• Зелень

Приготовление:
1. 4 сырка натереть на тёрке, добавить мёд.
2. Сметану и майонез взбить вместе. Перемешать с сырками и мёдом, скатать шарики, обвалять их в кокосовой стружке.
3. Оставшийся сырок натереть, насыпать на тарелку, сверху положить готовые шарики, украсить зеленью.



Другие рецепты для праздничного меню для детей на День рождения:
Детский подарок маме
Стол для улучшения аппетита
Сладкие десерты
Вкусняшка к детскому празднику
Тосты — Мышка
Удивительные десерты для детских праздников
Детская масленица — рецепты блинов
Вкусный торт на День Рождения мальчика — «Автомобиль» — рецепт, фото


загрузка...

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Такие паучки аппетитные!
avatar

Luba

  • 16 января 2010, 21:31
+
0
Фруктовые шашлычки можно сделать деткам на пикнике, когда взрослые едят жирные мясные, это отличная альтернатива им.
avatar

Kamilla

  • 16 января 2010, 21:38
+
0
А моего сына не обманешь! Про таких паучков уже раньше читала, и что вы думаете? Повыдёргивал ножки, съел их, а котлетки оставил! Вот так бывает!
avatar

Alisa

  • 16 января 2010, 22:23
+
0
Унас такая же проблема- мой ребёнок всю красоту обрывает, а существенное отставляет! Но не всегда- иногда срабатывает!
avatar

Stella

  • 17 января 2010, 13:33
+
0
В выходные готовила «Яблоки на снегу», очень вкусно получилось, и дочке, и гостям понравилось. Спасибо!
avatar

linda

  • 21 января 2010, 14:52
+
0
Спасибо! Очень оригинальные паучки! Детям понравились!
avatar

samanta

  • 19 апреля 2010, 12:44

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь